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Pollini fritti

  4 fette di petto di pollo farina di mais 1 uovo sale, olio per accompagnare insalata di crudité a scelta   Tagliare i petti di pollo a listarelle un po’ spesse di larghezza passarle nell’uovo sbattuto ed impanarle della farina di mais (la panatura rimane più spessa e croccante). Farle friggere in una padella […]

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